Je veux bien un peu de sel avec mon chocolat
Pas vraiment d'énergie ni de temps pour m'étendre aujourd'hui, au sens
propre comme au figuré, hélas. Alors voici, rapidement, un billet
inutile et 100% pas diet.
Parce que oui, je tiens, malgré mon état semi-comateux, à partager avec toi une découverte culinaire incroyable et qui tue sa mémé. Un nouveau chocolat que même c'est ma mère - qui soit-dit en passant ne mange rien mais fait rien qu'à me tenter, merci maman - qui me l'a fait découvrir cet été, quelques jours après l'accouchement (= en plein épisode dépressif sur lequel je reviendrai parce que tout de même le baby blues c'est une sacrée saloperie).
Je te le donne le nom de cette tuerie ?Il s'agit du Lindt noir à la pointe de fleur de sel.
Dit comme ça t'as l'impression que c'est super light comme gâterie.
Seulement quand t'en croques, navrée, mais tu le sens le poids du beurre qu'ils ont dû y fourrer pour que t'aies même pas l'impression de manger du chocolat noir.
En même temps la tablette elle est super fine, même que monsieur Lindt, tu pourrais pas la faire un peu plus épaisse, s'il te plait ?
Non sérieux, j'ai rarement goûté un truc aussi fin ET vendu en supermarché. Une fois que le chocolat il a fondu dans ta bouche il te reste des petits grains de sel sur la langue. C'est simple, quand je le commence je ne m'arrête plus. Je pourrais même ne manger que ça.
Voilà, je sais, ne me dis pas merci, j'ai la cellulite partageuse, je suis comme ça moi.
Edit: Depuis que je suis tombée enceinte, je ne m'interdis plus rien. Je mange quand ça me chante, ce qui me chante. Je m'achète des tartes aux fraises pour mon quatre heures et boulotte du chocolat en guise de dessert. J'arrête de m'obliger à manger des légumes si ça ne me dit rien et si j'en mange c'est justement parce que ça me botte. Par contre quand j'ai pas faim, rien. Le repas je le saute ou je fais service minimum pour rester polie en société, on est femme du monde ou on ne l'est pas.
Et tu sais quoi ? Je n'ai plus que deux kilos à perdre de ma grossesse. Alors on est d'accord, je suis loin d'être bien roulée, je suis encore dans une dizaine inavouable et mon ventre est pour l'heure assez proche d'un bon vieux bol de gelly. Mais je ne grossis pas, mieux, je maigris, petit à petit. En ne me privant de rien. Juste en réduisant les quantités et en écoutant ma faim. Où qu'il est Zermati que je l'embrasse ? Hein ? Où qu'il est ?
Edit de 9h08: Voici un lien vers un billet que j'avais fait sur Zermati. c'est ICI !
Cet article a été commenté 50 fois | Ajouter un commentaire | Revenir en haut | Aller en bas
Moi j'ai essayé Zermati, mais trop d'année de restrictions, moi cela ne m'a pas fait perdre un gramme, juste pris dix kilos ! | |
Fatsam dit | Je vendrai père et mère pour du chocolat!!! |
Isabelle dit | Hello et bon courage pour le baby blues |
Loo dit | Euh, sans vouloir casser l'ambiance... tu ne serais pas en train d'allaiter par hasard? non parce que ça aide aussi... |
Sissie dit | Ah je vais quand même aller me documenter sur ce fameux régime que je ne connais que de nom sur ton blog caro.. Je demande également à voir sur quelqun qui n'allaite pas et qui a vraiment pas mal de kilos à perdre, en ce qui me concerne : 7 c'est pas la misère non plus,mais j'ai envie de voir le chiffre 60 s'afficher de nouveau sur ma balance, je de demande pas le Pérou non plus.... et j'avoue que j'adooooore le chocolat, en fait c'est moi aussi ma drogue!! bonne journée |
Nonolerobot dit | La version chocolat au lait, amandes nougatine avec le sel, c'est une vraie tuerie mais là aussi tu sens le poids des calories à la première bouchée. c'est du côte et la plaquette elle est beaucoup plus épaisse. bises à la ptite famille. |
Chick dit | Ah ben c'est malin, j'ai envie de chocolat de bon matin ! |
La pointe de sel fait partout la différence, humm... | |
Geneviève dit | Ah, les bons articles à se mettre sous la dent en rentrant de vacances.... J'ai besoin de rire alors : MERCI ! |
Caro répond | Bon alors faut faire gaffe, hein, zermati il prone pas le régime, même qu'il dit que c'est supra naze, les régimes. Surtout, lui et son pote apfeldorfer ils expliquent qu'il faut d'abord faire le deuil d'un poids qu'on n'est pas capable de "tenir" sans restriction. Il faut accepter, genre, de peser 67 kilos et pas 60... ;-))) |
Alice dit | Le chocolat avec du sel....mmmmm, rien que d'y penser ça me donne envie! |
La bureautière dit | Ce soir, courses et évidemment, je me sens obligée (genre, devoir moral) de tester le chocolat à la fleur de sel, d'autant que la fleur de sel, c'est un peu revenir en vacances en Bretagne, près de Guérande (reste plus qu'à la déguster sous une gouttière, afin d'avoir la reconstitution identique des trombes d'eau que j'ai essuyées en juillet...). |
Marionnette dit | Yahou ! Vive Caro, Zermati et le chocolat ! (et l'allaitement aussi...) |
Serendipity dit | Hmmm, ça a l'air bon... |
Audrey dit | Moi aussi, dès ce soir je vais partir à la quête de ce graal dans au supermarché du village voisin et comme je ne pense pas en trouver, je sens que ça va me faire une sacrée motivation pour aller dans la grande ville! Parce que je suppose qu'on peut aussi savourer ce mélange sans baby-blues, non? |
Shalima dit | Ouaip Zermati ça marche, c'est un saint homme ce gars, elle est où sa statue que je lui dépose un paquet de haribo pour le remercier ? |
La méthode Zermatti a du bon : manger ce qu'il nous fait plaisir quand l'envie se fait sentir. Et en plus, ça rime ! Pas fait exprès sur ce coup là. Bref, je fais tout pareil et je n'ai plus l'impression d'être au régime mais les résultats sont là : moins de stress et de poids ! | |
Elea dit | Ça m'a l'air fichtrement délicieux; un peu comme le caramel au beurre salé (rien qu'en le disant on sent déjà les kilos se stocker sur les fesses, mais je suis désolée, ce serait vil de n'y avoir jamais goûté de sa vie!) |
Mona dit | J'suis pas encore convaincue par Zermati, m'enfin ton chocolat me tente bien Caro :D |
Sophie dit | C'est pas bientôt fini de se pourrir la vie les filles? Le chocolat c'est fait pour être mangé AVEC PLAISIR, faut pas le bouloter en cachette, en plein stresse. du plaisir!! Et Zermati il a tout bon! la seule fois ou j'ai fait des régimes j'ai déprimé et j'ai grossi! Aujourd'hui je mange quand ça me plait (quand j'ai faim ou que j'ai envie d'une gourmandise) et si je n'ai plus faim ou plus de plaisir, j'arrête. je précise que je pèse 50 kg, et que je mange tous les jours du Galak, des gateaux ou de la glace. Je marche, je nage (par plaisir!) libérez-vous et tous vos kilos d'angoisse tomberont!! (FREEDOOOM!) sinon pour l'allaitement ça fait maigrir APRES! moi j'ai perdu tous mes kilos de grossesse sans rien faire 7 mois après mon accouchement. courage, pourquoi se vautrer sur la tablette quand on peut en manger un peu Tous les jours??? |
Fyfe dit | Comme Nonolerobot, je ne jure que par le côte d'or au lait avec des amandes caramélisées et une pointe de sel... Là je sens que l'expérience Lindt manque à ma culture ;) |
Caro répond | Fyfe, je pense que c'est en effet le meilleur moment pour commencer zermati, la grossesse. Quand au cote d'or amandes caramélisées au sel, m'en parle pas. Je préfère oublier qu'il existe. Parce que là, point de zermati qui tienne, j'ai no limits... |
Funnyface dit | Arghhh et voilà... aujourd'hui j'ai oublié de prendre ma tablette de chocolat pour me donner du coeur à l'ouvrage! Je vais devoir attendre ce soir pour en déguster un morceau de ce délice (parce qu'une gentille lectrice elle m'en avait envoyé!). |
Lorlor dit | Vivement l'article sur le "baby blues"!!J 'en sors pas moi, alors que bb est né le 4 août!! |
Silver dit | Je rajoute sur ma liste des douceurs post marathon... avec les granolas. Pour les adoratrices (et teurs) de la fleur de sel : une darne de thon grillée au BBQ + des patates grenailles cuites à l'eau (en gardant la peau), une fois rendus dans l'assiette, à parsemer de fleur de sel et de morceaux de beurre (salé of course) ; c'est divin. Et pour que l'extase soit totale, qq feuilles de salade avec vinaigrette + échalotes en sus. |
Karine dit | Il est excellent ce chocolat!!! |
Missbrownie dit | Je suis la même ligne de conduite que toi et je ne grossis pas non plus! |
Clara.be dit | Noooooooon pas un post sur le chocolat quand justement j'essaie de ne plus avoir envie de manger !! |
Dom dit | T'es rien qu'une peste en fait. |
Fabienne and co dit | Miammmmmmmmmm, après le caramel beurre salé (qui est aussi une tuerie) voici le chocolat au beurre salé. |
Oum dit | Moi aussi je veux un peu de Lindt salé. J'ai déjà découvert ce chocolat il y a un moment et j'ai adoré. Je suis justement entrain de faire ma liste de courses sur auchaundirect et je vais me le chercher illico presto et le rajouter :) |
Totoche dit | J'ai suivi ton conseil suite à ce billet sur Zermati, j'ai perdu 2 kilos en juillet, en mangeant une glace (2 boules certes) TOUS LES SOIRS. |
Mushroom dit | Oui, enfin, euh, n'allez pas croire que dire "quand je commence , je ne m'arrête plus", ce soit très Zermatiquement correct hein. Zermati, ça ne marche que quand on s'arrête de manger dès que la sensation de satiété arrive (j'ai dit "satiété", pas "peau du ventre tendue"). Et il doit arriver vite avec une tablette de chocolat au beurre... non ? |
Delphine dit | Le lindt au piment d'espelette vous connaissez???? ça devait etre une série limitée je ne le trouve plus, mais alors le summum du summum, le chocolat d'abord très doux et à la fin la brulure du piment..... |
Sissie dit | En fin de comptes, j'ai comme la nette impression que les femmes super bien dans leur peau, dans leur tête, n'ont pas tendance à trop grossir mais se stabilisent finalement assez rapidement. Donc vive la POSITIVE ATTITUDE......car quand on zermatte.. que fait-on à part se faire plaisir en quelque sorte. |
Edith dit | Bon alors le chocolat, je pense que je vais le tenter, parce que je suis une dévoreuse de chocolat et que ça m'a l'air bien sympatique !! |
Marionnette dit | J'ai essayé aujourd'hui ce fameux chocolat ! |
Emma dit | Coucou Caro!! |
Euphoria dit | Hello |
Ninon dit | Du chocolat à la fleur de sel???? Dis donc, vu comment tu en parles, je suis toute rêveuse... ça me fait penser à une recette de caramel au beurre salé... ça y est, j'ai faim.. |
Reine7 dit | Juste pour info , j'ai lu dans un magazine(BIBA,je crois)qu'une marque Lotus avait sorti le spéculoos à tartiner!!!!! |
Dginaaa dit | J'essaie de sevrer mon homme de sa furieuse accoutumance au chocolat.. Ce ne serait pas gentil d'acheter cette fameuse plaquette Lindt et de la déguster devant lui, hein?, oh non ce ne serait pas bien alors... Héhé.. |
TOn post me donne envie de Caramel au beurre salé (comment ça elle ne voit pas le rapport???) | |
Henriette dumans dit | Miam miam, |
Dom dit | Trop la lose d'être en Province, pourtant Nantes quoi !! |
Maïpi dit | Je suis très contente de lire que Zermati te réussit aussi !!! |
Serena dit | Perso, je "zermatise" plus ou moins mais j'ai encore du mal à faire la différence entre la faim et l'envie de nourriture après un coup de blues, parce qu'il pleut ou simplement parce que je m'ennuie. |
Moushette dit | Bon alors, à cause, ou grâce à toi, j'ai testé ce fameux chocolat... et j'ai adoré !!! Il est effectivement très fin, et un carreau m'a étonnement satisfait avec le café, tant je l'ai trouvé fin ! |
Marie-laetitia dit | Haaaaan mon mari me l'a même pas encore acheté !!! et il ose prétendre qu'il m'aime "dodue" !!!! haaaaaaan |
Isabelle95 dit | Je viens d'acheter ce fameux chocolat. |
Découvrez. Discutez. Rencontrez. Partagez. —Ouvrez votre blog !